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martedì 30 giugno 2015

A chi prende moglie gli ci vogliono due cervelli.

Riutizzare le spezie

Per pulire e deodorate i tappeti cospargi sulla superficie piccole quantità di cannella, timo, noce moscata o chiodi di garofano in polvere, anche zenzero e rosmarino vanno bene. Lascia agire per qualche minuto e poi sbatti il tappeto, oppure passalo con l'aspirapolvere

Chiodi... senza rovinare le pareti

Se vuoi introdurre un chiodo in una parete, ma senza rovinarla, prima di inchiodarlo ungilo con del sapone.

Polpelmo più dolce

Per rendere meno aspro il pompelmo, taglialo a metà e cospargilo di sale grosso. Lascialo quindi riposare per qualche minuto prima di sciacquare via il sale, elimina la buccia e sarà molto più dolce.

Non punzecchiare la bistecca

Non punzecchiare la bistecca con la forchetta: diventerebbe più dura.

Toeletta per il cane

Se il cane ha diversi nodi sul pelo difficili da districare prima del lavaggio spazzolato con olio di oliva mescolato ad acqua.

Stoviglie di nuovo bianche

Stoviglie come nuove: se delle stoviglie non utilizzate da tempo sono un po' ingiallite, lasciale a bagno per 5 minuti in acqua calda e carichina (2 cucchiai per litro). Quindi sciacqua molto bene con acqua e aceto. Saranno come nuove.

Lavaggio delle verdure

Quando devi pulire una grossa qunatità di verdure, stendi sul tavolo un giornale aperto, dove raccoglierai tutti i rifiuti da gettare poi via in una volta sola.

Cucire le cerniere lampo

Fissa le cerniere con del nastro adesivo prima di cucirle, staranno ferme e sarà più facile quando le dovrai applicare.

Cristallo rotto...

Hai rotto accidentalmente un bicchiere di cristallo? Per raccogliere senza farti male i cocci, usa un grosso batuffolo di cotone inumidito.

giovedì 25 giugno 2015

Chi ben comincia è a metà dell'opera.

Bevanda rinfrescante

Prepara una bevanda di stagione rinfrescante, ricostituente e leggermente alcolica frullando due fette di melone sbucciate e private dei semi interni, con mezzo bicchiere di porto.

Per tagliare le uova sode

In mancanza dell'apposito strumento per tagliare le uova sode, a fette o a spicchi, senza che si sbriciolino, serviti di un coltello molto affilato, al quale bagni la lama prima di compiere l'operazione.

Pulire la ventola di aerazione

La ventola di aerazione in cucina va pulita passando prima un pennello asciutto, poi intriso di acqua e ammoniaca.

Pulire la carta da parati

Se la carta da parati della tua cucina è macchiata di grasso, applica sulle macchie una carta assorbente e poi passa sopra un ferro caldo.

Zoccoli che macchiano...

Se gli zoccoli colorati ti macchiano i piedi, passa all'interno uno smalto per unghie incolore.

Via le macchie di biro

Le macchie di biro vengono via con l'alcool o con latte unito ad aceto.

Cuccia senza pulci

Per tenere lontano le pulci dalla cuccia del tuo cane, sistema sotto la cuccia una manciata di aghi di pino freschi.

mercoledì 24 giugno 2015

Chi fa da sè fa per tre.

Fiori recisi più a lungo

I fiori recisi si conservano più a lungo se nel loro vaso aggiungi sale da cucina.

Estintore casalingo

Riempi una caraffa con sale o bicarbonato di sodio e tienilo a portata di mano in cucina.

Insalata di patate ai pistacchi



Lessa le patate con la buccia (2 o 3 per persona, come contorno). Lasciale intiepidire, pelale e tagliale a cubetti. A parte tosta un cucchiaio di pistacchi tritati per persona. Suddividi le patate nelle porzioni necessarie e condisci con olio extravergine, pistacchi tritati, qualche fettina di cipolla cruda, erba cipollina e menta tritata. Puoi anche preparare una salsina a base di yogurt di soia e succo di limone.


Via la cicca

Se il vostro bambino ha una cicca appiccicata sul naso e sulle labbra perché ha fatto scoppiare il palloncino, puliscilo con un batuffolo di cotone imbevuto di olio di semi

Prima che arrivi l'imbianchino...

Se l'imbianchino arriva a imbiancarvi porte e finestre, bagna i vetri con aceto. La vernice non si attaccherà e alla fine sarà più facile far brillare i vetri.

martedì 23 giugno 2015

A buon cavallo non occorre dire trotta.

La cipolla contro le punture d'insetto

Applica mezza cipolla sulla puntura d'insetto e strofina per qualche secondo.

Riutilizzare le vecchie cartine stradali

Non gettare le vecchie cartine stradali che potranno essere trasformate in originali rivestimenti di bauli, libri o scatole.

Limone darà più succo se...

Il limone darà più succo se lo fai rotolare più volte sotto il palmo della mano o su una superficie dura.

Cucire i bottoni

Cuci i bottoni con un filo segoso. Ultimata la cucitura non dimenticare di passare il filo al di sotto dei bottoni, formando un piccolo gambo che da loro un po' di gioco.

Conserva gli aromi

Per conservare gli aromi prendi un foglio di carta da forno, bagnalo leggermente, avvolgi gli aromi e conservali in frigorifero.

I vermi nelle piante di appartamento

Anche le piante di appartamento possono essere invase dai vermi. Per sradicare quegli invasori basterà tagliare una mela a pezzi e depositare direttamente sopra la terra. Non serve metterne molti pezzi, uno o due pezzi per pianta saranno sufficienti.

Un chiodo che non esce più

Per fare in modo che un chiodo entri bene nel legno o nel gesso e non esca più, è sufficiente bagnarlo prima con qualche goccia di ammoniaca. Con questo sistema si formerà un leggero velo di ruggine nella parte incastrata e si sa che i chiodi arrugginiti non vengono estratti facilmente.

Come pulire il vetro della doccia

Utilizza l'olio per bambini per pulire porte vetro o il vetro della doccia.

lunedì 22 giugno 2015

Buon sangue non mente.

Che tipo di cellulite hai?



La cellulite colpisce 8 italiane su 10, non solo su glutei cosce e addome, ma anche sulle braccia e attorno al mento. La prova costume diventa sempre più un "incubo" che genera disagio a tutte le età. La cellulite nasce da squilibri del sistema microcircolatorio che coinvolgono i tessuti sottocutanei. Le ragioni che stanno alla base di questo disturbo sono di diversa natura: in primis una predisposizione del sesso femminile e una tendenza costituzionale, ma anche lo stress costante che provoca una ipersollecitazione del sistema nervoso simpatico e un'infiammazione dei capillari.

La cellulite non è uguale per tutti, ne esistono diverse tipologie: si può infatti avere una cellulite dura e compatta, una cellulite con ritenzione, una cellulite morbida. Fondamentale è riconoscere a che tipologia appartiene la propria e individuare
il rimedio più adeguato per ridurla ed essere pronti alla prova costume.

CELLULITE DURA E COMPATTA

Colpisce fianchi, addome e glutei. La pelle è secca, liscia, tesa, granulosa e  con zone a materasso. I cuscinetti sulle natiche, l'aspetto più evidente di questo tipo di cellulite, sono un indicatore del fatto che il surrene lavora troppo e male, mettendo in circolo ormoni dello stress. Il surrene è un organo che governa la risposta allo stress attraverso la sintesi di alcune sostanze tra cui il cortisolo e l'adrenalina; l'eccessiva produzione di cortisolo favorisce uno stato di "intossicazione" dei tessuti con conseguente ristagno di liquidi, soprattutto nella zona dei glutei.

Il rimedio  Questa forma di cellulite va combattuta riducendo il livello di tensione e facilitando i processi di disintossicazione dell'organismo. Importante la riduzione di caffè e grassi di derivazione animale. Due capsule di Chrysanthellum americanum (camomilla d'oro) 2 volte al giorno per almeno un mese, unite a 50 gocce di
Ribes nero, diluite in mezzo bicchiere d'acqua ogni mattina, a digiuno, hanno un effetto benefico sul surrene e sulla circolazione e aiutano i tessuti a ritrovare tonicità. Tennis, yoga, pilates, stretching e fanghi termali a base di acque sulfuree sono attività ideali per sconfiggere la cellulite dura e compatta.
 
CELLULITE CON RITENZIONE

Colpisce gambe, cosce e ginocchia; la pelle è pastosa con gonfiori negli arti e nei piedi ed è dolorosa al tatto.  Questa cellulite è spesso provocata da un'iperattività delle ovaie che lavorano troppo e producono troppi estrogeni, i quali facilitano la ritenzione di acqua e sodio e riducono la disponibilità degli ormoni tiroidei, che giocano un ruolo fondamentale nella prevenzione di un eccessivo accumulo di grassi. Per questo motivo la somministrazione di estrogeni a scopo contraccettivo può provocare un peggioramento di questo tipo di cellulite.

Il rimedio È importante ridurre drasticamente il sale nei cibi e gli eccessi di dolci.
Potassio e magnesio sono minerali depurativi che aiutano a smaltire la ritenzione. Possono essere assunti per 2 mesi nelle seguenti quantità: 1 fiala di potassio 3 volte alla settimana, 300-400 mg di magnesio al giorno diluito in acqua. Per riequilibrare la funzione ovarica è fondamentale il gemmoterapico di lampone (Rubus idaeus MG I DH): 30-40 gocce al giorno diluite in poca acqua, ogni mattina per un mese. Le attività fisiche anti-ritenzione e cellulite sono: nuoto, bicicletta, corsa leggere e camminate.

CELLULITE MORBIDA

Colpisce braccia, interno cosce e sottomento; la pelle è spugnosa, mobile sotto le dita. Le persone che hanno questo tipo di cellulite si nutrono privilegiando carboidrati e dolci, che spesso consumano fuori pasto. Questa abitudine alimentare provoca rapidi aumenti del livello di zuccheri nel sangue, con un'eccessiva stimolazione del pancreas e un'iper-produzione di insulina, l'ormone che permette il passaggio degli zuccheri dal sangue all'interno delle cellule. Tale ormone agisce direttamente a livello del tessuto adiposo, facilitando il deposito di grassi e inibendo gli enzimi che dovrebbero smaltirli.

Il rimedio Per prima cosa è importante correggere l'alimentazione riducendo i carboidrati, che sono responsabili dell'iper-produzione di insulina, e rendendola più equilibrata. È necessario aumentare il consumo di cibi proteici,
frutta e verdura. Per ridurre la voglia di dolce e aiutare il metabolismo si può ricorrere a una fiala a base di Zinco-Nickel-Cobalto da assumere 3 volte al giorno per un mese. In aggiunta una tisana a base di betulla, elicrisio e liquirizia aiuta pancreas e tiroide: consigliate 2 tazze al giorno per almeno un mese. Tra le attività fisiche ideali per questo tipo di cellulite: esercizi a corpo libero che coinvolgano adduttori e abduttori delle cosce, addominali, glutei e muscoli delle braccia. In alternativa, ginnastica orientale (tai chi chuan) oppure danze sudamericane o del ventre.

(fonte Riza)

Patatine fritte non fritte

Pela le patate, lavale, tagliale e impanale nel pane grattugiato. Poi disponile su una teglia con carta da forno e cuocile a 180°C fino a doratura.

Avanzi di risotto

Se hai avanzato del risotto, aggiungi un uovo o due secondo le quantità di riso, una manciata di formaggio grattugiato ed ecco il "riso al salto". Alle uova ben sbattute unisci il formaggio, mescola bene in una larga padella scalda un po' d'olio e poi prepara una frittata bassissima. Girala usando il coperchio, friggila bene e servila al posto del solito primo piatto.

Far smettere al gatto di masticare i fiori di casa

Se il tuo gatto ama masticare i fiori dei tuoi vasi, circonda la base dei fiori con del pepe nero: il gatto ne girerà alla larga.

Fiori recisi più a lungo

Se vuoi mantenere a lungo i fiori recisi, tagli loro i gambi in senso obliquo sotto il getto dell'acqua.

Per pulire i pavimenti in cotto

Per pulire i pavimenti in cotto vanno bene acqua calda e un bicchiere di aceto bianco.

venerdì 19 giugno 2015

A poche parole seguono grandi opere.

Tenere lontane vespe e calabroni

Durante un pic nic all'aria aperta o un pranzo in giardino, tieni aperte un paio di lattine di birra lontano da dove ti sei sistemato: queste attireranno vespe e calabroni che non ti disturberanno più.

Colazione energizzante

Quando hai bisogno di una sferzata di energia fai una colazione a base di avena ricca di glutine, ferro e amidi.

Le piante di limoni sul terrazzo

Le piante di limoni tenute in vaso sul terrazzo daranno buoni frutti se li concimi spesso con una manciata di lupini tostati al forno, tritati e mescolati alla terra.

Per le macchie di olio nei vialetti

Per eliminare l'olio dai vialetti o pavimenti in calcestruzzo, versa del diluente per venici sull'area interessata e copri con la lettiera per gatti, fai assorbire poi spazza.

Per cuocere i fagioli secchi

I fagioli secchi vanno lasciati a bagno una notte in acqua fredda prima di cuocerli.

Avanzi di purè

Metti gli avanzi di purè in un contenitore e versa sopra un velo di latte, chiudilo con cura e conservalo in frigorifero. Il giorno dopo puoi fare delle crocchette con l'aggiunta di uovo e parmigiano e anche con dello speck, oppure puoi imbottirle di prosciutto e formaggio e passarle al forno.

Scarico del lavandino otturato

Se lo scarico del lavandino è otturato versa dell'acqua bollente in cui hai sciolto un bicchiere di sale e una buona dose di candeggina. Durante l'operazione fai attenzione agli spruzzi di candeggina sul viso.

Menta essiccata nell'armadio

Fai essiccare della menta e mettine un po' in una garza o del tulle e sistemala nei cassetti tra la biancheria.

giovedì 18 giugno 2015

Disgrazia e osteria fanno la stessa via.

L'olio di palma: fa male alla salute e all'ambiente

palm oil 

Se vuoi cimentarti in un'impresa non da poco al supermercato, prova a controllare l'etichetta dei prodotti alimentari di diverse marche. Troverai innumerevoli prodotti confezionati come biscotti, merendine, fette biscottate, creme spalmabili, craker, grissini, oltre che alcune basi pronte fresche o surgelate per la preparazione di torte salate, pizze e focacce e differenti tipologie di pietanze precotte o prefritte ecc. con l'ingrediente "olio di palma" oppure l'ancora più subdolo "olio vegetale" che fa credere al consumatore che venga impiegato olio d'oliva o di girasole, che vanno benissimo. 
Invece viene utilizzato quest'olio ricavato dalle palme dei paesi esotici.

Spesso non vengono neppure risparmiati i prodotti "biologici". E viene pure impiegato a livello cosmetico per la preparazione di creme e saponi.

L'olio di palma è un olio a prezzo contenuto per l'industri alimentare (ed è SOLO per questo che viene impiegato) rispetto ad altri oli. Quest'olio viene utilizzato sia per i prodotti dolci che per quelli salati.

L'olio di palma è ad elevato contenuto di grassi saturi (fino al 50% nell'olio di palma derivato dai frutti e fino all'80% nell'olio di palmisto, derivato dai semi). Non possiede neppure una composizione sufficiente di grassi acidi polinsaturi da contro bilanciarne gli effetti deleteri sulla salute. Quindi quest'olio è un responsabile per l'aumento del colesterolo cattivo nel sangue.

Quindi per la tua salute fai quindi particolare attenzione alle etichette dei prodotti.

L'olio di palma trova inoltre impiego al di fuori dell'industria cosmetica ed alimentare, ad esempio nella produzione di biodiesel. Il biocarburante ottenuto a partire dall'olio di palma è stato però bollato dalla U.S. Environmental Protection Agency come non ecologico, in quanto la sua produzione è causa di emissioni di anidrdide carbonica superiori a quanto consentito perché un biocarburante venga considerato realmente "pulito", oltre che per via degli ingenti costi ambientali legati alla sua produzione.

Essi sono principalmente legati alle modalità stesse di diffusione della coltivazione di palme da olio, avvenuta in maniera sempre più massiccia nel corso degli ultimi anni per via dell'esigenza del mondo industriale di avere a propria disposizione un olio a basso costo ed utilizzabile, come visto, in numerosi campi di applicazione. Alla diffusione delle piantagioni di palme da olio si oppongono da tempo associazioni ambientaliste come Greenpeace e Friends of the Earth, ben consce dei gravi danni per l'ecosistema provocati da tale pratica.
La coltivazione di palme da olio sta infatti prendendo piede sottraendo terreno a foreste dal valore inestimabile, comprese antiche foreste pluviali caratterizzate dalla presenza di ecosistemi irripetibili al mondo. La preparazione del terreno per la coltivazione delle palme da olio richiederebbe interventi drastici che comprenderebbero incendi in grado di distruggere centinaia di ettari di foreste ogni anno in nome di necessità industriali sempre più incalzanti, contribuendo alla scomparsa di sempre più numerose specie vegetali ed animali, che si trovano improvvisamente deprivate del proprio habitat naturale.

La deforestazione interessa zone del mondo come la Costa d'Avorio, l'Uganda e l'Indonesia – e non solo – le cui foreste incontaminate vedono via via erosi i propri confini a causa della domanda crescente di un olio di cui il mondo potrebbe benissimo fare a meno, a favore di prodotti decisamente più salutari e sostenibili e di un'industria alimentare in grado di fornire prodotti di qualità che non si basino dunque su ingredienti pressoché scadenti dal punto di vista nutrizionale. La devastazione delle foreste pluviali provoca inoltre un grave danno alle popolazioni indigene che tuttora le abitano (contribuendo alla loro difesa e protezione), alle quali territori che esse occupano da secoli verrebbero sottratti senza remore.

Alla distruzione delle foreste indonesiane è stato dedicato un film documentario "Green the Film", della durata di quarantacinque minuti, e purtroppo privo di lieto fine, una conclusione alla quale sembrerebbe impossibile riuscire a porre rimedio, se agli interessi delle industrie che impiegano olio di palma non viene sostituita una sincera preoccupazione per le sorti del Pianeta.

Di struggere le foreste pluviali significa dire addio a dei veri e propri paradisi di biodiversità e a dei polmoni verdi che da millenni sono correlate alla produzione dell'ossigeno necessario alla sopravvivenza di ogni forma di vita, compresa la nostra. 

(fonte Green.me)

Per pulire stracci e strofinacci

Strofinacci e stracci per pavimenti vanno lavati con un bicchiere di ammoniaca e detersivo.

Mangia frutta e verdura rossa

In estate per via della forte irradiazione solare, è opportuno rafforzare le difese della pelle dai radicali liberi.
Nella battaglia contro la cellulite, mangia le ciliegie, dal basso contenuto calorico, e dal notevole potere antiossidante e antinfiammatorio a livello cellulare e vascolare.
I pomodori inoltre sono ricchi di licopene (il più potente antiossidante tra i carotenoidi che resiste anche alla cottura). Insieme a dell'olio extra vergine d'oliva ne potenzia l'assorbimento da parte dell'organismo.

L'argan per idratare intensamente

L'olio di argan può essere utilizzato quotidianamente per idratare la pelle e disintossicare i tessuti, Massaggia tranquillamente su corpo e viso e come base per il trucco. La pelle ne troverà giovamento.

Per stirare meglio

Sbatti ogni capo prima di stenderlo, in questo modo le fibre del tessuto si stenderanno e sarà più facile stirare.

venerdì 12 giugno 2015

Chi troppo vuole, nulla stringe.

Crema antiage fatta in casa

Usa come base una crema neutra da 50 ml e aggiungi 2 gocce d'olio essenziale d'incenso e 3 gocce di olio essenziale di mirra. Mescola e applica su viso e collo due volte al giorno.

Olio di mandorle dolci contro le smagliature

L'olio di mandorla dolce puro è un olio di colore giallo che viene assorbito rapidamente dalla pelle.
È ottimo contro smagliature e pelle secca. Applicalo 2 volte al giorno dopo il bagno o la doccia con un massaggio. Scalda un po`di gocce sulle mani per scaldarlo e poi distribuiscilo sulle zone interessate facendolo penetrare. L'effetto è preventivo e agisce sulle smagliature giovani non ancora diventate bianche.

Tappeti dai colori brillanti

Per colori più brillanti spargi abbondante sale sul tappeto, lascia agire un'ora prima di passare il battitappeto e l'aspirapolvere.

Cassetto che scorre male

Se un cassetto scorre con fatica, passa sui bordi della carta vetrata, spolvera e ripassa con sapone o cera asciutti.

Prima di stirare il bucato

Inumidisci il bucato prima di stirarlo con uno spruzzino riempito di acqua calda e non fredda, poi arrotola la biancheria su se stessa affinché l'umidità venga distribuita in maniera uniforme.

mercoledì 10 giugno 2015

Chi si è scottato con l'acqua calda ha paura anche dell'acqua fredda.

Il pane grattugiato nei ripieni

Nel caso che devi farcire carni, pasta e verdure aggiungi al solito ripieno un paio di cucchiai di pane grattugiato che hai fatto tostare con una noce di burro e uno spicchio d'aglio.

Prima di tagliare un tessuto

Prima di tagliare un tessuto di cotone, di lino o di canapa, con cui devi confezionare un capo di abbigliamento, ricorda sempre di lavarlo e stirarlo.

Il succo di pomodoro per non fare arruginire

Gli oggetti in latta tendono ad arrugginirsi con facilità. Al primo segnale, sfregali con del succo di pomodoro.

Mascherare i primi capelli bianchi

Con un balsamo naturale a base di olio di cocco e alcune gocce di limone potrebbe aiutarti a mascherare i primi capelli bianchi o a ritardarne la comparsa.

Fondi di caffè per coltivare i funghi

Con i fondi di caffè si ottiene un ottimo concime per la coltivazione casalinga dei funghi. Il kit di partenza per la coltivazione dei funghi sono reperibili online, oppure nei negozi di giardinaggio.

Alimentazione del pesce rosso

Se hai un pesce rosso ricorda che non sa regolare la sua alimentazione e mangia fino a scoppiare: per questo bisogna nutrirlo poco ma regolarmente.

martedì 9 giugno 2015

Acqua passata non macina più.

Antipasto speciale

Friggi del sedano bianco appena infarinato e servilo con scaglie di parmigiano.

Contro le scottature solari

Contro le scottature solari umidifica la zona colpita con comune aceto da cucina, il sollievo sarà immediato.

Pulire le caraffe di vetro

Le caraffe di vetro che usi durante l'estate per servire le bibite fresche agli ospiti torneranno pulite lavandole con acqua di bollitura delle patate.

Per travasare una pianta

Se vuoi travasare una pianta che ritiene troppo stretta nel suo vaso originale, non innaffiarla per qualche giorno, la terra diventerà secca e le radici usciranno dal contenitore senza spezzarsi.

Riporre lo zaino

Prima di riporre lo zaino scrollalo bene, imbottiscilo con qualche straccio bianco, insapona le zone più sporche con uno spazzolino e sapone di Marsiglia e poi lava in lavatrice a 30°. Centrifuga delicatamente e fallo asciugare all'aria, questa volta con carta velina bianca.

Alimentazione contro la cellulite



Un'alimentazione equilibrata è il primo passo per trattare ogni forma di cellulite.
Spesso si cade in errori alimentari che, perpetuati, concorrono ad aggravare il problema.
Innanzi tutto bisogna optare per un'alimentazione variata, ben distribuita durante il giorno e a una corretta masticazione. Le diete lampo spesso aggravano la situazione dando proprio evidenza alle zone dove la cellulite è maggiormente presente. 
La dieta anticellulite deve essere anche disintossicante:

  • No alle sostenze nocive per il fegato quali fritture, eccesso di grassi animali, alimenti con additivi, bevande alcoliche e troppo caffè. (il caffè invece è ottimo esternamente come impacco)
  • Riduci il sale che trattiene l'acqua favorendo il ristagno dei liquidi e quindi si forma la cellulite. Meglio sostituire il sale bianco raffinato con quello integrale marino e per insaporire i cibi dai spazio alle erbe aromatiche quali timo, alloro, rosmarino, basilico, maggiorana, ecc. Usa anche  aglio e cipolla. Il peperoncino è ottimo per bruciare i grassi ma attenzione se soffri di emorroidi. 
  • Bevi molta acqua. Bevi da un litro e mezzo a due litri di acqua al giorno, meglio se lontano dai pasti e al naturale. Puoi bere anche centrifugati vegetali, tisane e frullati.
  • Mangia tanta verdure. Le verdure sono fondamentali per l'apporto di vitamine, sali minerali, acqua e fibre utili per l'intestino. Sono a basso contenuto calorico e vanno cosumati ogni giorno cotti o crudi 
  • La frutta va mangiata fuori pasto come spuntino o merenda. La frutta disintossica e apporta molte vitamine.
  • Mangia più fibre che favoriscono l'attività intestinale e l'evacuazione. Infatti se l'intestino lavora bene, il fisico trattiene meno liquidi e grassi che vengono espulsi con l'urina e le feci. Aggiungi quindi fiocchi di avena, miglio, orzo alle minestre e la crusca aggiungila a latte o yogurt. Preferisci il pane integrale a quello bianco, meglio se biologico.
Una digestione difficile richiama alle pareti gastriche molto sangue, privandone altri tessuti.

  • Non cuocere i cibi troppo a lungo per non alterarne le proprietà
  • Non mangiare troppo in un solo pasto per non dilatare lo stomaco
  • Non eccedere nei cibi grassi, fritti e dolci
  • Non irritare lo stomaco e l'intestino con mostarde, alcol e frutta acerba
  • Non saltare i pasti, ma distribuisci la razione alimentare nell'arco della giornata in modo equo

Avanzi di pasta

Con degli avanzi di pasta già condita con della salsa di pomodoro, puoi fare una frittata al forno aggiungendo qualche tocchetto di mozzarella e di wurstel.

Il sale contro l'odore di muffa

Per evitare che la biancheria inumidita prenda uno sgradevole odore di muffa, non potendola stirare subito, unisci sempre all'acqua che usi per inumidire un pizzico di sale fino.

lunedì 1 giugno 2015

Un posto per ogni cosa e ogni cosa a suo posto.

La lavanda

Puoi coltivare la lavanda in vasi sul balcone, ricorda però che è una pianta che richiede molto sole. Innaffiala poi con parsimonia perché l'eccesso di acqua non le fa bene.

Spugne come nuove

Per rimettere a nuovo la spugna troppo usata, impregnala con del succo di limone tiepido e risciacquala.

Patate alla paprika


Ingredienti:
3 patate di media grandezza
olio extra vergine
paprika piccante
aglio
sale e pepe

Procedimento: Lava le patate, pelate e tagliale a cubetti. Versale in un contenitore con il coperchio, condiscile con abbondante olio extra vergine, paprika piccante, qualche spicchio d'aglio tritato, sale e pepe. Chiudi il contenitore, agita bene e lascia riposare le patate per 10 minuti. Cuocile poi in forno a 180°C per 35-40 minuti, fino a doratura.

Il sale come ammorbidente

Una manciata di sale da cucina, sciolto in un bicchiere d'acqua tiepida e versato in lavatrice, sostituisce l'ammorbidente.