AVANZI di Pane

Se hai del pane raffermo puoi utilizzarlo per fare delle bruschette. Dora le fette di pane in forno per alcuni minuti, strafinale poi con aglio, aggiungi pomodoro tagliato finemente e bagnale con un filo di olio. Oppure potrai utilizzarlo per fare delle deliziose polpette, dopo averlo messo a mollo nel latte.