Fino a quando consumare prodotti caseari

Formaggi bianchi, yogurt ed equivalenti con bifidus, dolci a base di latte, panna fresca si possono consumare fino a 2 settimane dopo la data di scadenza raccomandata.
Tieni però presente che quanto più ci si allontana dalla data, i prodotti diventano più acidi e sgradevoli al gusto.
Il prodotto inoltre deve presentarsi senza rigonfiamenti del tappo di alluminio con riferimento particolare agli yogurt.
Se nel formaggio è presente qualche punta di muffa si può togliere la stessa e consumarlo al più presto.
Se il livello di muffa è più esteso, bisogna subito buttarlo alla spazzatura!